Signori | Tipici d'Eccellenza :: Menu
in

I vini dei Colli Piacentini

Vini rossi:

  • Barbera (fermo o frizzante)
  • Bonarda DOC (anche secca)
  • Gutturnio DOC (tranquillo o frizzante)
  • Cabernet Sauvignon

Vini bianchi:

  • Monterosso d'Orba DOC
  • Ortrugo
  • Trebbiano

ORDINE MINIMO: € 250,00

NESSUN MINIMO D'ORDINE IN CASO DI DISPONIBILITA' A MAGAZZINO.


<< torna al catalogo

Produttore

Azienda Vitivinicola Marchionni Roberto - Castell'Arquato (PC)

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino; Profumo vinoso e caratteristico; Sapore secco, sapido, leggermente tannico.

Abbinamenti: carni in umido, formaggi, bolliti, salumi bagna cauda, selvaggina e cacciagione.

Temperatura: servire a 18/20°C

Prezzo: bottiglia da 75cl € 5,00

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino a volte intenso; Profumo gradevole e caratteristico; Sapore secco o amabile o dolce, leggermente tannico, fresco talvolta vivace e frizzante.

Abbinamenti: vino da pasto e carni in genere.

Temperatura: servire a 16°C

Prezzo: bottiglia da 75cl € 5,20

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino brillante di varia intensità; Profumo vinoso e caratteristico; Sapore asciutto o amabile, vivace o frizzante.

Abbinamenti: primi strutturati, carni bianche.

Temperatura: servire a 12/15°C

Gutturnio tranquillo - Prezzo: bottiglia da 75cl € 4,80                                                                      Gutturnio frizzante - Prezzo: bottiglia da 75cl € 4,40

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino talvolta granata; Profumo gradevole, caratteristico, leggermente erbaceo; Sapore secco e abboccato, lievemente tannico.

Abbinamenti: carni grigliate, formaggi a pasta semidura, salumi, selvaggina e arrosti.

Temperatura: servire a 16/18°C

Prezzo: bottiglia da 75cl € 5,00

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino o giallo leggermente dorato; Profumo delicato e caratteristico; Sapore secco o amabile, talvolta vivace o frizzante, fine e sottile di corpo.

Abbinamenti: secco con pesce d'acqua dolce, risotto con funghi; frizzante indicato con i dessert.

Temperatura: secco servire a 8/10°C; frizzante servire a 8°C

Prezzo: bottiglia da 75cl € 4,10

Caratteristiche organolettiche: Colore paglierino tendente al verdognolo; Profumo delicato e caratteristico; Sapore asciutto con retrogusto amarognolo.

Abbinamenti: adatto a salumi ed antipasti.

Temperatura: secco servire a 6/8°C

Prezzo: bottiglia da 75cl € 4,40

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino o giallo dorato chiaro; Profumo vinoso, gradevole, talvolta leggermente aromatico; Sapore secco o amabile, delicato, sottile.

Abbinamenti: pesce, uova, formaggi a pasta secca.

Temperatura: servire a 10°C

Prezzo: bottiglia da 75cl € 4,10