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ALBAVILLA (CO) - Fera dal Paisan, 3a mostra della pecora brianzola 19 ottobre 2008

L’obiettivo primario della nostra associazione è quello di sostenere attraverso azioni mirate la promozione del territorio e della sua cultura. Da qui la necessità di proporre una manifestazione in grado di esprimere tutta la potenzialità di un’agricoltura che è alla ricerca di apporti e strumenti che riqualifichino la sua capacità di competere, ampliando la gamma dell’offerta oltre il tradizionale settore primario.                      La Fiera del Paisan vuole far conoscere le realtà agricole locali ed in particolar modo i piccoli allevatori della pecora brianzola, che con il loro impegno, la loro dedizione e passione continuano a svolgere un mestiere
antico e poco produttivo. La rassegna fieristica con il fascino e la suggestione della tradizione rurale brianzola, offrirà un preciso contributo al tema delle produzioni tipiche intese quali realtà che mantengono vincoli produttivi diretti con il territorio di origine e, quindi, con i sistemi agricoli di riferimento. Vedrà la presenza dei prodotti agroalimentari territoriali di elevata qualità, delle produzioni biologiche e del settore dell’agriturismo.
Gli animali da pascolo e i piccoli animali da cortile ancora una volta la faranno da padroni. Seguiranno le esposizioni di macchinari e attrezzi agricoli, una mostra micologica, dimostrazioni casearie, di panificazione e laboratori didattici per le scuole. Ampio spazio verrà dato all’area del “vivere in campagna”, ai mercati e prodotti zootecnici.
Ancora una volta, insomma, la rassegna rappresenterà una vera e propria “piazza” che metterà a confronto ad Albavilla, agricoltori, istituzioni e mercato. Si tratta, occorre dirlo, di una vera e propria rivoluzione espositiva, di un progetto particolarmente innovativo.
La presenza di un flusso di visitatori sempre più consistente, evidenzia, insieme alla volontà di valorizzare il patrimonio ambientale, fonte di attrazione turistica, l’opportunità di procedere in questo senso.
Il Presidente
Gabriele Parravicini


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